Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ít nhân đậu trÃƒÆ xanh cách làm mứt mận ca hoi bong cai nuong ngon cha mỳ udon xào chiên xù thịt gà kị cơm nếp Phơ mì ý sốt thịt bò cà chua sa lát rau củ trộn vịt om đậu đỏ trộn cơm HÃƒÆ o spaghetti sốt ngao Vẹm nem khoai tay thịt ba chỉ cuộn lá móc mật cach nau xoi sau rieng ngon tôm xào hạt sen Lam Giang bo xao cai chua cach lam trung cut lon xao me Đồ nướng Cách làm bánh flan ngon Những gia vị có công dụng trị bệnh vịt nướng riềng súp sườn xa lach rau cu mién xào cach lam mi uyen uong Làm Bánh kem Cách lam gỏi kẹo dẻo Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với cach lam ech nuong banh bread roll Hướng dẫn mẹo hay với lạc mẹo luộc gà không sống gà viên chiên giòn trang trí cây thông noel Banh ngo chien Thuá kem sữa chanh leo cách nấu dé đắng canh xương hầm bí đỏ bánh gato sinh nhật bánh dưa hấu nấu chè đậu xanh bột báng chân gà sả ớt mực ống nhồi miến kho nấm gỏi khế sữa chua ngày hè gà luộc Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô cach lam mon mien xao cua dau phong canh cu dền đỏ bánh hình nhện hoc cach lam dau công thức soup cần tây nướng cach lam banh trung nuong chả giò chiên mà Šcach lam mi y sot kem Đồ món chả thai củ su xào ruột quán bún chả Hà Nội tổng thống mỹ ăn ca chua ngon ghe rang muoi ngon chợ đêm Đà Lạt nam dui ga xao thit bo chè hạt vừng công thức bánh pizza năm mới xÃƒÆ o muc xao rau cu Ốc tàu hủ ky chiên Buffet lẩu nướng Nhật Bản cao cấp Món Nướng nộm măng tây thit bo tron dua leo t a tom tit rang me công thức sinh tố chuối và kiwi mướp Nhật sườn kho rau củ lam nuoc gao sua ngon Mách bạn cách trang trí món ăn ngày sò lụa hấp sả chiên bánh tôm cá hồi sốt tương gừng Tép mỡ CHAO VIT cha muc chien thom com ruou món ăn tăng cường vitamin cho bé hoa giả lam banh trung thu Món bún món ăn bổ máu nem oc ngon bí ngòi chiên lau hai san Món Hấp thịt lợn rang muối tiêu chè trân châu trái cây canh cua rau đay mồng tơi Đậu phụ đút lò rau câu trái cây lá dứa Cháo tôm thịt bò bằm nấu cháo tart Cửu com cuon sushi